マツコの知らない世界でも紹介。
ゲレンデリゾート絶品ゲレ飯。
北海道比布町にある、ぴっぷスキー場の食事処、
「雪番屋」のメニューや値段。
なんと、○○○○のカレーがあるとか？！
ぴっぷスキー場の場所や営業時間。
楽天で予約できる近くの宿など
調べてみました！
ぴっぷスキー場の食事処「雪番屋」のメニューや値段
◎にじますイクラ丼
あら汁セット ￥６００
◎エゾシカのカレー ￥６００
◎醤油ラーメン ￥６００
◎にじます親子丼
あら汁セット ￥８００
◎エゾシカのハンバーグセット
￥９５０
エゾシカ肉カレーは、お肉をスパイスやワイン・千切りの玉ねぎ・セロリと一緒に圧力釜で煮込んでからカレーに仕上げています。ルーは甘口なので、辛いものが苦手な方やお子様にも食べやすい味です。
昨シーズンからお値段据え置きの税込み600円🍛 pic.twitter.com/BUpotfghcP— にじます工房＠ぴっぷのつりぼり (@nijimasu_pippu) January 16, 2023
エゾシカカレー
甘口だからお子様もOK
エゾシカって北海道ならでは。
醤油ラーメン、シカ肉カレーやニジマスのイクラ丼に比べるとスタンダードなメニューです。
シンプルに醤油と酒で道産豚肉のチャーシューを作り、そのタレを醤油味のラーメンスープに加えて青ネギと一緒に煮立たせてお出ししています。
スープが絡みやすい早茹での麺なので、伸びないうちにどうぞ🍜 pic.twitter.com/J5AaKOz1Gl— にじます工房＠ぴっぷのつりぼり (@nijimasu_pippu) January 14, 2023
シンプルな醤油ラーメン
雪番屋のニジマスのイクラ丼。
自然に産卵する時期のニジマスの完熟した卵を搾って調理しているので、市販のイクラとは一味違うぷりぷりの食感のイクラに仕上がっています🐟 pic.twitter.com/bjP0zBGr6Q— にじます工房＠ぴっぷのつりぼり (@nijimasu_pippu) January 2, 2023
ニジマスのイクラ丼
ニジマスの完熟した卵で、
市販のいくらとは違ったぷりぷりの食感
なんだとか！
エゾシカって食べた事ないので
気になりますね～
ぴっぷスキー場の場所・営業時間
【場所】
北海道上川郡比布町北7線17号
◎旭山動物園から約４０分
◎旭川空港から約５０分
スキーと旭山動物園を巡るコースも
良さそうですね。
【営業時間】
(昼間)9:00～16:00
(夜間)16:00～21:00
ぴっぷスキー場、楽天トラベルの予約
ぴっぷスキー場まで車で１分、徒歩５分でとっても便利。
リフト１日券付！！
楽天トラベルブロンズアワード２年連続受賞
「良佳プラザ 遊湯ぴっぷ」
旭山動物園までも車で約４０分
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まとめ
北海道比布町にある
ぴっぷスキー場の食事処、「雪番屋」には、
エゾシカのカレーや、エゾシカのハンバーグなど
ここでしか食べられない珍しいお料理が
ありました！
スキーをする人はもちろん、
しない人も楽しめるゲレ飯。
雪景色の中で食べるランチは、格別でしょうね。
