ジョブチューンで放送された
味の素Cook Do(クックドゥ)
社員おすすめ１０選VS超一流料理人のジャッジ結果を
まとめてみました！
10位、干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）
合格 (合格 ５名 不合格 ２名)
☆コメント☆
◎これは美味しかった
◎えび油の香りがたってて、そこまでやるのか
◎香ばしくて感動した
９位、麻婆茄子（マーボチェズ）
不合格(合格 １名 不合格 ６名)
☆コメント☆
◎麻婆茄子ではない
◎辛さも中途半端
◎色々入りすぎて、複雑になりすぎちゃってる
８位、四川風ピリ辛鶏飯
合格 (合格 ６名 不合格 １名)
☆コメント☆
◎完全にやられた
◎２段階の辛さがきいてる
◎本当にセンスがある
◎また食べたくなる
７位、豚肉ともやしの四川香味炒め
不合格(合格 ３名 不合格 ４名)
☆コメント☆
◎もうちょっとしっかりした味付けの方がいい
◎味がぼやけちゃう
６位、酢豚(スブタ)
合格 (合格 ７名 不合格 ０名)
☆コメント☆
◎味は絶妙
◎うまいでしょう
◎最初に品のいい香り
５位、広東風五目あんかけ飯
合格 (合格 ６名 不合格 １名)
☆コメント☆
◎うまみがすごい
◎まろやかでおいしかった
◎食べ進めるともう１口、もう１口いっちゃう
4位、白菜のクリーム煮
合格 (合格 ６名 不合格 １名)
☆コメント☆
◎おいしすぎて完食した
◎とろみが水ぽくならない
◎完璧の濃度
◎不快な香りもない
３位、青椒肉絲(チンジャオロウスー)
合格 (合格 ６名 不合格 １名)
☆コメント☆
◎申し分ないぐらい完成度が高い
◎おいしいチンジャオロース
◎バランスと配合がすごい
◎家でこのレベルが食べられると
僕たちがもっとがんばらないと
２位、四川式麻婆豆腐(マーボートーフ)
合格 (合格 ５名 不合格 ２名)
☆コメント☆
◎丁度いい辛さでおいしかった
◎食べた時の香りがいい
◎本場の味にもう少し近づけて欲しい
１位、回鍋肉(ホイコーロウ)
合格 (合格 ６名 不合格 １名)
☆コメント☆
◎豚肉やキャベツのうまさが引き立つ
◎白いごはんの上にのせたら、よだれが出てくる
まとめ
２０２２年１２月に放送された
ジョブチューンの味の素クックドゥのジャッジ結果は、
１０品中、合格８品、不合格２品でした。
